Autour du thé. Le thé est la boisson la plus consommée dans le monde après l’eau. Du fameux tea time britannique aux cérémonies venues d’Asie, le thé nous fait voyager. En dehors de sa version chaude, le thé est de plus en plus présent dans notre vie : soins de beauté, produits détox, cocktails à base de thé. Revue de détails des nouveautés qui nous ont plues.
Thé en beauté
Quand la beauté s’intéresse aux vertus du thé, cela donne la très jolie marque Chai Ling, fondée à partir du thé Pu’er, le plus rare et le plus pur de tous les thés. Cultivé en Chine dans la province de Yunnan, il est préservé de toute pollution et possède des bienfaits détoxifiants et régénerants. On adore la philosophie de cette marque et ses rituels de soins, qui en plus des bienfaits sur la peau, sent délicieusement bon et dont le parfum subtil nous fait déjà du bien. On aime aussi son côté malin, comme avec la poudre nettoyante qui s’utilise avec de l’eau pour se nettoyer et purifier le visage matin et soir et qui se transforme en gommage naturel doux lorsque la poudre est mélangée avec l’huile démaquillante. Les produits sont sensuels et laissent un joli velouté sur la peau. Et comme Cha Ling est une marque éco responsable, elle propose pour sa crème de nuit et sa crème riche des recharges à mettre dans d’élégants pots en porcelaine réalisés à la main à Limoges.
Cha Ling est en vente sur son site et au Bon Marché.
Pour un réveil en douceur, un gel douche qui sent bon le thé blanc et qui laisse la peau toute douce et bien hydratée. Enrichi aux extrait d’Aloès, il renforce aussi les défenses naturelles et réduit les signes du vieillissement cutané.
Korres, gel douche thé blanc, 10,90 €.
Thé en bouteille
Si vous êtes adeptes des thés en toute occasion cette boisson est pour vous. Umaicha, qui signifie thé délicieux en japonais, et qui porte bien son nom, est un thé vert, sans sucre, ni édulcorant, à base de véritables feuilles de thé à consommer où l’on veut, puisque il est déjà préparé et vendu en bouteilles de 500 ml. On aime l’idée de ces boissons délicieuses que l’on peut boire à tout instant de la journée froid ou chaud selon ses envies. Distribué dans certains restaurants, chez Carrefour et sur le site Umaicha.
On se détox
Un thé détox pour dégonfler son ventre, brûler ses graisses, booster son métabolisme à prendre en cure de 14 jours, on adopte. MyDetox TEA est un mélange de thé Oolong de Ceylan, qui élimine les graisses absorbées et de ma reine des prés pour ses propriétés diurétiques et détoxifiantes qui luttent contre le surpoids. Associés à de l’anis, du tilleul et du thym, la cure stimule aussi le système immunitaire et l’aide à retrouver tonus et énergie. S’il m’est difficile de savoir si la cure a été 100 % efficace, j’ai l’impression d’avoir un peu dégonflé, et j’ai beaucoup aimé le goût de ce thé détox très agréable à boire.
MyDetox TEA, 19,99 en vente sur le site www.cellublue.com
Pour l’apéro
Un mojito au thé. Le mojito perd son rhum et gagne du thé avec cette version sans alcool du célèbre cocktail. Une boisson rafraîchissante et pétillante à base de thé vert, menthe, citron vert et sucre de canne, aux extraits naturels, sans conservateurs et faible en calorie. Parfait pour faire la fête en douceur. A boire dans des lieux branchés de la capitale ou acheter sur Et en vente sur teabythe.com, 2,50 €.
Théière La cavalière
Rien de plus agréable qu’une belle théière pour recevoir le fameux breuvage. Cette édition limitée (600 exemplaires) réalisée par la designer française Ionna Vautrin pour le Palais des Thés mélange avec talent, modernité et tradition avec son anse en cuir. La théière « La cavalière » et sa tasse ont été réalisées par deux grandes maisons françaises, emblématiques du savoir-faire français : la manufacture de porcelaine Haviland et le sellier Selaneuf.
Le Palais des Thés, Théière La cavalière, 1 l, 289 €. La anse en cuir existe dans 3 couleurs.
Thé addict
Si vous ne pouvez pas vous passez de thé pendant la journée, il vous faut cette théière isotherme en inox, habillée de fines feuilles de liège et protégée des tâches. Elle sera aussi parfaite pour vos eaux détox. Qwetch, 300 ml, 49,90 €.
A la bonne température
Si à priori, verser de l’eau chaude sur un sachet ou une boule de thé est enfantin, avoir l’eau à la température exacte dont a besoin le thé est plus compliqué. En effet selon les variétés de thés, la température de l’eau doit être différente : thé délicat 55 ° C, thé vert 75 °C, thé noir 85 °C et infusions 95 °C. Pour bénéficier de toutes les vertus des feuilles, on se met à la bouilloire à température variable pour un thé parfait. On a apprécié ces modèles pratiques et malins.
Look rétro pour cette bouilloire avec 7 niveaux de température (de 50 à 10 °C) avec double visualisation du niveau d’eau en litres et tasses et une fonction maintien au chaud de 20 minutes. Smeg, existe en 6 coloris, 178 €.
5 niveaux de température plus une spéciale thé pour cette bouilloire en verre Vario parfaite pour son petit encombrement WMF, Kitchenminis, capacité 1 l, 99 €.
Avec sa grande capacité (1,7 l)idéale pour les tea time familiaux, cette théière/bouilloire accueille directement le thé dans son panier. Températures de 50 à 100 ° C. Brandt, 76€.
