Nos cocktails d’été

L’été c’est la saison où l’on a envie de cocktails frais. On vous livre des recettes simples et rapides à consommer avec modération. 

 

Le Bellini

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C’est le cocktail emblématique de Venise, où il a été inventé au Harry’s bar en 1948 par le patron du bar, Giuseppe Cipriani.

Pour 1 personne : 

12 cl de Proscesco Perlino
1 cl d e sucre de canne Canadou
4 cl de purée de pêches fraîches
Un verre que vous aurez mis au frais quelque  minute savant
Mélangez les ingrédients et … savourez 

 Apple Legend

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5 cl de Rhum blanc Rivière du Mât Master Legend
13 cl de jus de pomme
1/2 citron vert
2 cuillères à soupe de sucre canne
1 pincée de cannelle

Mélangez tous les ingrédients dans un shaker et servez dans un verre 

Cocktail Ice de Label 5

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Pas besoin d’être doué en mixologie pour se faire un délicieux London Collins, ce cocktail imaginé par barman américain Vincent Collins.
Laissez juste fondre  fondre le  glaçon London Collins dans votre whisky et vous obtiendrez  un cocktail a base de jus de citron, sucre et eau gazeuse. 

L’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

 

 

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